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Recette: La véritable recette du chocolat viennois de Noël

Le chocolat liégeois, déclinaison du café liégeois, mais où le café est remplacé par du chocolat …

Une variante proche du liégeois, appelé chocolat viennois, consiste à déposer de la crème chantilly sur un lait chaud au chocolat ou une crème …

Ingrédients pour chocolat chaud viennois

1/2 litre de lait
150g de chocolat noir
1 cuillère à soupe de miel
1 pincée de cannelle
20 cL de crème entière fluide

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