Un repas complet dans un seul burger ? Remplacer le pain par de délicieuses galettes de chou fleur
- (pour 2 burgers) :
- Pour le chou-fleur :
- – 400 g de chou-fleur
- – 40 g de parmesan
- – 2 oeufs
- – 2 c. à s. de Maïzena
- – 1/2 c. à c. de sel – Poivre
- – 1 c. à c. de graines de sésame
- Pour la garniture :
- – 300 g de viande hachée
- – Sel et poivre
- – Huile pour frire
- – 2 tranches de cheddar
- – 2 feuilles de salades
- – Oignon rouge
- – 2 tranches de tomate
- – Ketchup
