La soupe à l’oignon, c’est un grand classique de la cuisine de l’hiver 🍵
Et c’est surtout une recette à la fois facile, rapide et super économique (et c’est très bon). À vous de jouer !
- Nombre de personnes (4)
- Ingrédients
- 4 gros oignons jaunes
- 8 tranches de pain
- 1 gousse d’ail
- 1.5 L de bouillon (fond blanc de volaille ou légumes)
- 100 g de fromage râpé
- clous de girofle
- laurier
- thym
- huile d’olive
