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Chutney d’oignon (confit d’oignon)

Je vous présente une recette de confiture d’oignon ou chutney d’oignon qui accompagnera à merveille votre foie gras ou vos viandes froides.

Vous pouvez aussi en tartiner des toasts pour un apéro dépaysant avec son accent sucré-salé.

  • Ingrédients :
  • 5 ou 6 oignons rouges (ou jaunes)
  • 20 cl de vin rouge
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères d’huile d’olive
  • Sel/Poivre

❅ Recette de Bûche de Noël Chocolat Passion ❅

Woooooooooo! Quand il est temps que tu accouches (vidéo)