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  • Ingrédients :
  • 150 gr de poitrine de boeuf hachée
  • oignon
  • bacon
  • fourme
  • Pour la sauce fromagère
  • 1 CAS de beurre
  • 1 CAS de farine
  • 10 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • poivre
  • entre 80 et 100 gr de fromage style fourme d’ambert

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