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Comment faire un filet mignon séché et fumé ?

Vous souhaitez faire votre filet mignon séché maison ? Votre propre charcuterie maison ?

Après la vidéo sur les magrets de canard séchés et fumés, retrouvez la vidéo du filet mignon séché et fumé. Excellent pour un apéro, une raclette ou autre.

Voici 3 idées originales pour l’apéro avec des tomates cerise.

Des poules prêtes au combat