Sur le plan de travail (pour 6 portion) :
- 4 pommes de terre de taille moyenne
- 30 g de beurre fond (2 cuillères à soupe)
- 120 g de cheddar râpé (4,5 onces)
- 10 g de ciboulette (1/3 de tasse)
- 2 oeufs
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 cuillère à café d’origan
- Sel
- Poivre