Gâteau à la semoule très moelleux sans sirop / Recette Basboussa
Ingrédients : 2 œufs, 150 gr de semoule fine, 100 gr de lait, 80 gr d’huile, 72 gr de sucre, 1 yaourt grecque nature de 150 gr, 2 sachets de sucre vanille, 1 sachet de levure chimique et le sel rose qui est également appelé sel rose de l’Himalaya qui est bien meilleur que le sel blanc Par-dessus : confiture d’abricot et noix de coco râpée
