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la recette du pudding

Aujourd’hui je vous propose la recette du pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis !

● Ingrédients pour la recette (gâteau de 26cm) :
300g de pain rassis coupé en petits dés
1L de lait
2 pommes
4 œufs
230g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
90g de raisins secs
60g de fruits confits
30g de noix
1 c. à s. de rhum brun (facultatif)

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