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Une recette de salade de pommes de terre légèrement épicée, légèrement braisée.

C’est une salade qui peut se manger chaude ou froide. Une recette avec peu d’ingrédients et facile à faire. Cette recette est pour 3 personnes. Bonne dégustation !

Ingrédients :
2 pommes de terre de taille moyenne
1 oignon de printemps
1/2 poivron
3 gousses d’ail
1 carotte
1/2 piment
1 filet d’huile d’olive
4 cuillères à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe de sucre muscovado
125 ml de bouillon de poulet (1/2 cup)
Poivre

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