in

Recette : Filet mignon en croûte au lard et sa sauce moutarde

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Filet mignon en croûte au lard et sa sauce moutarde

Ingrédients :

2 Filets mignons de porc
2 Pâtes feuilletées
20 tranches de poitrine fumée
1 Jaune d’œuf
4 c. à soupe de moutarde forte
3 échalotes
200 millilitres de vin blanc sec
300 millilitres de crème fraîche liquide entière
1 c. à café de beurre
Poivre
Sel

Une tortue s’attaque à un lion qui boit dans son lac

Recette : Bouchées de Claclo au Poulet