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Purée de Pois Cassés et Saucisse de Morteau

Voici une recette de terroir, une recette simple, bonne et rapide à produire ! aucune raison de se priver surtout accompagné d’une délicieuse saucisse de Morteau, goûteuse et fumée qui va se marier parfaitement avec cette purée!

Ingrédients:
300 g de pois cassés
100 gr de pommes de terre à chair farineuse
100 gr de lardon
4 gousses d’ail
1 litre de bouillon de Légumes
1 petite carotte
1 blanc de poireau
1 brin de persil
1 bouquet garni
Sel et Poivre du moulin
un peu de crème

Recette pas à pas sur: ataaable

Kouign Amman: La recette du Chef Damien Baccon

UN REPAS ÉQUILIBRE FACILE ET PAS CHER — FOOD IS LOVE