Dans cette vidéo je vous suggère comment préparer un repas équilibré (protéines, lipides et glucides), une recette très facile, au moindre cout, et surtout délicieuse.
Ingrédients : 2 ou 3 personnes
1 poivron rouge
1 carotte
1 courgette
1 oignon
1 piment
huile d’olive
1 CAS de tomate concentrée
1/4 CAC canelle
1 CAC ras el hanout
1 CAC cumin
1 CAC paprika
1/2 CAC curcuma
Sel, poivre
Le jus d’1/2 citron
coriandre fraiche
500gr de boeuf ou poulet haché
1/2 CAC de coriandre moulue
1 CAC cumin
1/2 CAC ail en poudre
1 CAS de persil frais
sel, poivre
Couscous, riz basmati, boulghour au choix
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