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Recette Croissants aux amandes par les pépites de Cloé

Comment transformer des viennoiseries de la veille un peu sèches en super croissants ou pains au chocolat aux amandes ! Vous allez voir c’est une recette très simple 🙂

▹ Ingrédients pour 4 viennoiseries

  • 4 viennoiseries un peu sèches
  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 100g de poudre d’amande
  • 100g d’œuf ( 2 œufs moyen )
  • 50g de crème liquide entière 30%
  • 100g Amandes effilées
  • De l’eau pour tremper les viennoiseries si elles sont sèches
  • Du sucre glace

Recette de la Harira

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