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GANACHE NOIX DE COCO – RECETTE ONCTUEUSE !

la ganache noix de coco ! Avec une pointe de mascarpone pour une onctuosité juste incroyable.

INGRÉDIENTS POUR UNE GANACHE COCO PERMETTANT DE GARNIR ET RECOUVRIR UN LAYER CAKE :

• 20 cl + 20 cl de crème liquide entière
• 235 g de chocolat blanc
• 65 g de noix de coco râpée
• 65 ml de crème de coco (attention, à ne pas confondre avec le lait de coco)
• 65 g de mascarpone

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