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Recette de Gâteau Fondant aux Amandes

● Aujourd’hui je vous propose la recette du gâteau fondant aux amandes : un gâteau très moelleux, délicieusement parfumé aux amandes puisqu’on viendra les torréfier afin d’apporter plus de goût, et sans gluten pour les personnes intolérantes car il ne contient pas de farine 😉

● Ingrédients pour la recette (Moule de 19x27cm – 15 parts) :
6 œufs
175g de sucre blanc
60g de cassonade
1 gousse de vanille
150g de beurre
300g de poudre d’amande

  • Amandes entières pour décorer
  • Sucre glace pour saupoudrer sur le gâteau

Pain farcie à la viande hachée facile délicieux, très moelleux.

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